Новинки в коллекции ГИОРД. Пищевая промышленность за апрель 2024 г.
Показывать по
Показано 1-5 из 5
Отображение:
Списком
Плитками
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 296
Кол-во страниц: 296
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 288
Кол-во страниц: 288
Вид издания:
Практическое пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Вышемирский Франц Адамович
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 232
Кол-во страниц: 232
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Профессиональное образование
Автор:
Ершов Виктор Дмитриевич
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 416
Кол-во страниц: 416
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат